L’économie circulaire est un sujet actuel qui aborde des sujets environnementaux et économiques importants pour notre société. A l’heure où de nombreuses ressources naturelles commencent à s’épuiser, ce concept propose un nouveau modèle qui utilise et optimise les stocks et les flux de matières, d’énergie et de déchets, en visant l’efficience de l’utilisation des ressources.
En premier lieu, ce concept vient du domaine industriel et est maintenant inclus dans la politique urbaine et sociétale de l’aménagement du territoire.